Background Character
पालनपुर गांव में इमरान नाम का एक बिरयानी वाला था इमरान इतनी स्वादिष्ट बिरयानी बनाता था कि उसके गांव के साथ-साथ उसके पास के गांव के लोग भी उसकी बिरयानी खाने आया करते थे
एक दिन एक ग्राहक आता है और कहता है
इमरान कुछ दिन के लिए अपनी बीवी और बच्चों के साथ शहर शादी में चला जाता है कुछ दिन वहां बिताने के बाद वापस गांव जाने के लिए जब रेलवे स्टेशन पर जाता है तो उनकी ट्रेन 6 घंटे लेट हो जाती है इस बीच उन तीनों को बहुत तेज भूख लगती है
तभी इमरान रेलवे स्टेशन के बाहर कुछ खाने पीने के लिए ढूंढता है
वहां एक बिरयानी का रेस्टोरेंट दिखाई देता है वो अपनी बीवी बच्चों को लेकर उस रेस्टोरेंट में चला जाता है
वो सभी मन मार कर बिरयानी खा लेते हैं लेकिन जब बिरयानी का बिल देखे हैं तो उनके होश उड़ जाते हैं और इमरान कहता है
इमरान बिल के पैसे देता है
इमरान जब गांव वापस आता है तो मन ही मन सोचता है
ये सोचकर इमरान अपनी बिरयानी के दाम बढ़ा देता है ग्राहक उसकी दुकान पर आते तो अचानक बिरयानी का दाम बड़ा हुआ देखकर उसे पूछने लगते हैं
ग्राहकों की ऐसी बातें सुनकर उसको खुद पर घमंड आ जाता है
ये सोचकर धीरे-धीरे उसके मन का लालच और बढ़ जाता है और वो ज्यादा पैसों में लोगों कम बिरयानी देने लगता है
एक दिन एक ग्राहक कहता है
एक तरफ तो इमरान ने बिरयानी का दाम बढ़ाया बिरयानी की मात्रा कम कर दी ऐसा करने से उसका मुनाफा भी बढ़ गया था लेकिन उसके बाद उसके मन को संतुष्टि नहीं हुई तो उसने बिरयानी में बिल्कुल सस्ती वाली खराब सब्जियां और सस्ता गोश्त इस्तेमाल करना शुरू कर दिया जिससे उसकी बिरयानी के स्वाद में भी फर्क आ गया एक दिन एक ग्राहक कहता है
पुराने और खराब गोश्त के कारण उसकी बिरयानी का स्वाद खराब होता जा रहा था इसलिए उसने बिरयानी का स्वाद बढ़ाने के लिए उसमें तेज मसाले डालना शुरू कर दिए जिससे लोगों को खराब सब्जी और गोश्त के बारे में कुछ पता ही नहीं चला उन लोगों के साथ छल कपट करके खूब पैसे कमाए तभी एक दिन उसकी दुकान पर बिरयानी खाते हुए ग्राहक के पेट में अचानक दर्द होने लगा
इमरान उस आदमी को डॉक्टर के पास ले गया और डॉक्टर ने उसे दवाई दी दवाई खाने के बाद वो ठीक हो गया लेकिन अब ये सिलसिला हो गया था इमरान की दुकान से बिरयानी खाने वाले लोगों की तबीयत खराब होने लगी जैसे गांव वाले लोगों को उस शक होने लगा तभी एक दिन गांव की कुछ लोग झुंड बनाकर उसके बारे में बात करने लगे
गांव के बाकी लोग भी रमेश की बात से सहमत होते हैं वो सभी लोग उसी दिन से इमरान के ऊपर नजर रखनी शुरू कर देते हैं सब्जियां खरीदने हुए देखते हैं
इसके बाद इमरान गोश्त वाले के पास जाता है और सबसे सस्ता गोश्त खरीद लेता है
इमरान घर जाकर उन सडी गली सब्जियों और गोश्त से बिरयानी बनाता है रमेश उसकी खिड़की से चुपके से उसकी वीडियो बना लेता है वो वीडियो लेकर गांव वाले पुलिस स्टेशन पहुंच जाते हैं
और पुलिस को सारी बात सबूत के तौर पर वो वीडियो दिखाते हैं तो पुलिस कहती है
पुलिस वाले गांव वालों के साथ इमरान की बिरयानी की दुकान पर पहुंचते हैं अपने सामने पुलिस को देखकर एक बालाचनक से घबरा जाता है और कहता है
पुलिस उन गांव वालों के सामने इमरान को गिरफ्तार कर लेती है लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने के कारण उसे कई साल की सजा हो जाती है अपनी गलती के कारण उसे जेल की रोटी खानी पड़ती है और उसकी पत्नी को लोगों के घरों में काम करके अपना और बच्चे का पेट पालना पड़ता है
इस कहानी से हमें ये शिक्षा मिलती है कि कभी लालच नहीं करना चाहिए और कभी भी अपने स्वार्थ के कारण दूसरों की सेहत से खिलवाड़ नहीं करना चाहिए हमारे पास जितना है उसमें हमें संतुष्ट करना चाहिए और आगे बढ़ाने के लिए बिना किसी छल कपट के साथ मेहनत के साथ आगे बढ़ना चाहिए
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